هارون الهواري
السبت، 23 نوفمبر 2024 06:46 م 11/23/2024 6:46:01 PMدافع صاحب سلسلة مطاعم "كابر" الشهيرة، صبحي كابر، عن جيهان الليثي، الشهيرة بـ"أم محمد"، التي تردد اسمها مؤخرًا في الأزمة التي نشبت بينه وبين ملاك مطعمه الجدد.
وقال كابر: "شبشبها راجل، ست جدعة وظلموها"، مشيرًا إلى أنها كانت دائمًا تسعى لإصلاح الوضع داخل المطعم، وأن مشكلتها الوحيدة كانت اهتمامها بالجودة والحرص على تقديم أفضل خدمة.
أم محمد ترد على الاتهامات
وفي وقت سابق، ردت جيهان الليثي على الاتهامات التي وُجهت إليها بخصوص الأزمة. وأكدت في مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث اليوم"، أنها كانت مسؤولة عن إدارة المطعم، خصوصًا فيما يتعلق بالتعامل مع الموظفين، وخاصة النساء.
وأوضحت أنها تركت منصبها بعد اندلاع الأزمة، مشيرة إلى أنها لم تكن السبب فيها.
وأضافت: "مفيش فرد فيهم ماكلتش معاه عيش وملح"، مؤكدة أنها كانت تدافع عن الموظفين وتساندهم، وأن بعض الأشخاص حاولوا تحميلها مسؤولية الأزمة بشكل غير عادل.
سبب الأزمة بين صبحي كابر والملاك الجدد
حول أسباب الأزمة، أكدت جيهان الليثي أن الملاك الجدد كانوا يعتزمون غلق المطعم وتسريح العمال، وهو ما جعلها تتواصل مع صبحي كابر لتحذيره من الأمر
. وقالت: "أنا مش السبب في المشكلة، لكن البعض حاول أن يلقي اللوم عليّ".
اتهامات المالك الجديد لمطعم صبحي كابر
من جانبه، تحدث هشام الإمام، المالك الجديد للمطعم، عن السيدة التي كانت سببًا في تعكير العلاقة بينه وبين صبحي كابر، قائلًا إنها كانت تشغل منصبًا إداريًا في المطعم. وأوضح الإمام أن السيدة فُصلت من عملها بسبب تعاملها السيئ مع العمال، مؤكدًا أن هذا التصرف ساهم في تفاقم الأزمة.