أكدت الدكتورة روضة حمزة أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان أنها لم تتوقع الهجوم الذي حدث ضدها بعد أن طرحت ميزانية طعام لأسرة مكونة من أربعة أفراد بتكلفة 3 آلاف جنيه شهريا.
وقالت حمزة في مداخلة مع برنامج "الحكاية" المذاع على قناة "إم بي سي مصر": "خرجنا لمساعدة الأسر محدودة الدخل بحيث أن تكفي احتياجاتها بحيث لا يكون هناك جانب على حساب جانب آخر وألا تشعر الأسر محدودة الدخل أن الحياة قد انتهت".
وأضافت: "أتحدث في الميزانية وترشيد الاستهلاك وأولويات الشراء منذ عام 2012 ولدي أكثر من 150 حلقة تلفزيونية ولا أحتاج لأقول تصريحات من أجل تحقيق الترند".
وتابعت: "كنت أتحدث عن ميزانية الغذاء فقط أريد ربة الأسرة أن تقدم وجبات متكاملة بالإمكانيات المتاحة، وأنا لا جهة تسعير ولا جهة تحديد دخل، التصريحات اجتزأت وأنا تحدثت عن بند من بنود الميزانية وتحدثت عن خزين المنزل فقط".
وأوضحت: "قلت إن أكثر سلعة مؤثرة على الميزانية وهي البروتين وقلت إنه يمكن أن يتم تقطيع كيلو اللحم على 12 قطعة، نساعد ربة الأسرة في حلول ولا أهاجم الأسرة المصرية وأنا منذ 12 عاما أتحدث في القنوات ولم اتخيل أن يحدث الهجوم بهذا الشكل".
وأكملت: "نتحدث عن فكرة التنظيم بمعنى أن تشتري ربة المنزل الخضروات في المواسم مثل: البصل والثوم ويتم تخزينها".
وذكرت: "البروتين له مصادر متعددة والبروتين الحيواني دواجن ولحوم وأسماك ويمكن لأسرة محدودة الدخل أن تتناول الدواجن مرة أسبوعيا، ويمكن أن يتم شراء كيلو من اللحم وتقسيمه إلى 12 قطعة وتناوله على عدة مرات".
وأكملت: "تحدثت عن خزين المنزل بقوليات وبروتين حيواني وسكر، وأنا لا أخاطب جمهور وسائل التواصل الاجتماعي الذي يستخدم هواتف غالية الثمن ولكن أتحدث عن الأسر محدودة الدخل".
واختتمت: "نتحدث منذ 12 سنة في الميزانية والتدبير وقمنا بعمل ميزانية بالكميات والأسعار والأمر لم يعجب الناس أيضا، أنا أريد أن يستفيد الناس على أرض الواقع وأنا كنت أتحدث عن بند واحد فقط ولم أتحدث عن الإيجار والتكاليف الأخرى".
